云南301不銹鋼板帶是一種亞穩奧氏體不銹鋼，在充分固溶的條件下，具有完全奧氏體組織。在不銹鋼中，301是最易冷變形強化的鋼種，通過冷變形加工可使鋼的強度、硬度提高，并且保留足夠的塑、韌性，加之此鋼在大氣條件下具有良好的耐銹性，但在還原性介質耐蝕性欠佳，在酸堿鹽等化工介質耐蝕性較差，因此不推薦用于腐蝕苛刻的環境。301主要以冷加工狀態應用于承受較高負荷，又希望減輕裝備重量和不生銹的設備部件。此外，此鋼在受外力撞擊時易產生加工硬化可吸收更多的撞擊能量，對設備和人員將提供更可靠的安全保障。

　　301在變形時易出現加工硬化現象，被用于要求較高的強度場所。